电磁炉用什么锅好
现代生活,电磁炉正成为比较多家庭必不可少的厨具,那么,您知道电磁炉用甚么锅好吗?以下,就由我们来简单的为大家介绍介绍。电磁炉用甚么锅好电磁炉在使用时是会产生辐射的,在挑选电磁炉用锅的时候我... 现代生活,电磁炉正成为比较多家庭必不可少的厨具,那么,您知道电磁炉用甚么锅好吗?以下,就由我们来简单的为大家介绍介绍。
电磁炉用甚么锅好
电磁炉在使用时是会产生辐射的,在挑选电磁炉用锅的时候我们就要从防辐射的方面进行斟酌。事实上,电磁炉最理想的锅具是使用铁和钢这一类材料制成的锅。铁和钢制成的锅具在高温加热时会和电磁炉在加热衷产生的热负载和感应涡流相互匹配,将这一能量快速的转化成热量,使得电磁炉的磁场外泄减少,同时也将电磁炉的辐射相应的下降。
如今,市场上已有了电磁炉的专用锅,电磁炉分为了2种,一种是只能使用平底锅的电磁炉,一种是平底和圆底锅都能使用的电磁炉。在挑选锅具的时候,我们就要根据不同的电磁炉来挑选。
电磁炉对锅底的直径大小也有要求,在挑选锅具的时候我们就要充分的斟酌到电磁炉需要多大直径的锅具,挑选锅具的时候,锅具锅底的直径不能太大也不能太小,太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀,太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压太重,过于集中,这么会对电磁炉炉面造成伤害。我们挑选锅具是最好挑选锅底直径最小10公分,最大不超过26公分的锅具。
陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪,这一类的锅具不能有效的避免电磁炉工作时散发的辐射。同时这些材料制成的锅具对人体来讲是有一定的伤害的。陶瓷、玻璃一类的锅具在经太高温的加热时会容易出现爆锅的情况。同时一些锅具的底部是凹陷的,它的凹陷高度大于2cm时,电磁炉一样会发出正告声,提示用户放置的锅具不合适使用电磁炉。
电磁炉在使用的进程中应当和电磁炉保持一定的距离,平常能够放辐射的锅用户在使用的进程中靠的太近也会接收到辐射。使用电磁炉的最好距离是20cm以上,,这才是安全的使用距离。电磁炉使用的时间太长需要配备一个不锈钢纤维制成的围裙和防幅手套或是挑选金属靠板进行遮蔽,这么就可以很好的减少电磁炉辐射对我们产生的危害。
如何延长电磁炉的使用年限
电磁炉同其他电器一样,需要避免接触有害液体;不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体;不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢;清除污垢可用软布沾水抹去,如是油污,可用软湿布沾一点低浓度洗衣粉来擦。
另外刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦;为避免油污玷污炉面或炉体,减少对电磁炉清洗工作量,在使用电磁炉时可在电磁炉以下,放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来处理锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后便可将纸抛弃。
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