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【资讯】袋料杏鲍菇高产栽培技术山甘草

发布时间:2020-10-18 16:37:04 阅读: 来源:电热器厂家

袋料杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇是一种品德优秀的年夜型肉质伞菌,属伞菌目、侧耳种、侧耳属。籽实体单生或群生,菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗年夜,胞子少,保鲜期长,差别于一样平常平菇,滋味鲜美,含糖量高,养分富厚,口感极佳。最近几年我场屡次举行实验树模临盆视察。体现临盆周期短,市场远景辽阔,效益高,农户轻易接收。现将袋料杏鲍菇高产种植手艺先容以下:

1、节:杏鲍菇最适温度在11~16℃,温度太低或太高都难以籽实体构成,因此必需凭据各地天气前提和出菇请求温度摆设好种植季候,当地以秋末初冬为相宜。

2、质料与配方:杏鲍菇相宜的发展基质许多,杂木屑、棉子壳、蔗渣、玉米芯、豆杆、废棉等都可以作为种植质料。现先容二个造就其配方供应用。

(一)屑30%、棉子壳50%、麦皮20%;

(二)木屑15%、棉子壳70%、麦皮15%。

以上配方各加轻质碳酸钙2%或生石灰1。5%。各地种植户可随机应变搭配差别质料。

3、拌料与装袋:按比例称取造就料,含水量掌握在60%―65%阁下,搅拌匀称便可装袋,选用14×55cm袋料用装袋机装袋。每袋约莫在3.2~3.4斤重。

4、灭菌与接种:装袋后立刻上灶常压100℃坚持20~25小时,高压1.5的压力2~3小时,造就基灭菌后待料温降至室温便可消毒接种,接种职员要严酷做好各项消毒事情,接种后室温坚持25℃阁下发菌,如温度低走菌慢,湿渡过高会泛起杂菌。待菌丝到碗口年夜时便可移入消毒洁净的菇房治理。

5、种植治理:当杏饱菇菌丝长满全袋后,便可接纳顺应温湿度保其出菇,种植房温度坚持12~18℃,湿度坚持90~95%,可向空间及空中喷些水,一样平常经10~15天便可以泛起菇蕾。在这之间应控制在原基构成到泛起小菇蕾时开袋较好,现菇蕾快慢与温度有很年夜关系,气温在12~16℃出菇较快,而开袋时光过早会影响出菇量和质量,选择在菌丝未扭结时为好,为延伸予实体保鲜期,采收前2#3天,湿度掌握在80~85%阁下更好,在治理历程要留意不克不及把水喷到菇体上,特殊在气温高时,会招致菇体发黄,泛起净化细菌。若是籽实体较年夜开袋会泛起畸形,严重的会泛起萎缩、糜烂,是以种植杏鲍菇要控制到原基构成有小菇蕾时开袋较好。

(1)温度掌握:菇房温度直接影响原基构成和籽实体发展,温度低于8℃时,原基难以构成,当温度升到12℃时,原有发展籽实体敏捷发展,品德降低,而小菇蕾制止发展,开端萎缩,原基制止分化;温度连续21℃以上时,原有籽实领会变软,萎缩糜烂,造就基外貌组亦会萎缩糜烂。在全部种植治理中,菇房最好温度掌握在12~18℃。(2)湿度掌握:菇房湿度应坚持在85~95%,湿度太低,籽实领会萎缩并制止发展,而原基干裂不分化;浇水时要留意不克不及直接喷在籽实体上,不然籽实体变黄,影响品德,严重时会形成糜烂。(3)空气调治:籽实体发育阶段须要新颖空气,菇房要常常透风,透风不良籽实体难以正常发育,泛起小籽实体萎缩制止发展,而有的籽实体成萎缩状,然后在已萎缩的籽实体上再分化出畸形小菇成树枝状,不克不及发育成正常籽实体。若再碰上低温高湿,就会形成籽实体糜烂。是以,菇房必需坚持优秀透风前提。

采收加工:当菇盖张开平整,胞子还没有弹射为采收适期。采收尺度,出口请求菌盖小,菇柄粗年夜,头潮菇每袋产量为70~80%,采收后15天阁下可采收第才潮。

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