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你吃过这些名字罕见的蔬菜吗-【新闻】香肉果

发布时间:2021-04-20 13:51:16 阅读: 来源:电热器厂家

你吃过这些名字罕见的蔬菜吗

【中国蔬菜网Vegnet蔬菜全知道】蔬菜是我们一日三餐必不可少的,青菜,大白菜,马铃薯,番茄等等,一周总会吃到个两三次。除了这些耳熟能详的蔬菜,你是否吃过这些名字罕见的菜呢?下面小编来为你介绍几种奇菜。

*种是冰菜,冰菜因其叶茎上有一层薄冰而得名。含有丰富的氨基酸,钠、钾、胡萝卜素等矿物质,营养成分极高。对于患有高血压的人群和老年人来说,冰菜中的冰晶富含天然植物盐,多吃对身体有很多好处。并且冰菜中含有的黄酮类物质,能够有效预防糖尿病。

第二种是芝麻菜。虽然在中国听得不多,但是在国外却是一种很常见的菜。而芝麻菜也是一种滋补佳品。在药膳中,芝麻菜拥有很好的评价,因为它有较强的抗癌功能,有利于促进人体细胞的活性。此外,食用芝麻菜还能够降肺气,利肺水,治疗肾虚等功效。

第三种是罗马花椰菜。花椰菜我们经常吃,但是罗马花椰菜却不常见,而且长得与普通花椰菜完全不一样。罗马花椰菜因其发现于意大利而得名,当然,它也含有丰富的营养。*为突出的就是维生素C的含量了,因为它远远超过其他蔬菜。举个例子,每吃一颗罗马花补充的维生素C等同于吃3个番茄,2个苹果。因此不要小瞧它的营养!

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