什么冻鱼复活是真的利用低温微冻技术《资讯》
发布时间:2020-11-01 23:39:59
阅读:次
来源:电热器厂家
福州迎来“冰封”模式,路面、水龙头乃至家里的鱼缸也结冰了。昨日,微信朋友圈盛传“冻得硬邦邦的鱼,放到常温水中,就能复活”,并有视频为证。那么,这是真的吗?
视频:
冻鱼2分钟内“复活”
记者从视频里看到,一条鲫鱼从冰库中取出,鱼的身体覆盖着厚厚的冰霜,如同冰块。随后,这条鱼被放入温水中。大约过了5秒,鱼的鳃部微微张合,侧身浮在水面。一分钟后,随着身上的冰霜完全融化,这条鲫鱼开始转身、扑腾,最后游动起来。
记者从另一个视频里看到,一个仅深度只有几厘米的鱼缸被冻住,但底部的两条金鱼仍在游动。
据了解,细胞是动植物生命的基本单位,而鱼类之所以会被冻死,是因为鱼的细胞被冰晶破坏。那么,视频中冻鱼为何会“复活”呢?鱼缸被冻住,金鱼又会死亡吗?
揭秘:
利用低温微冻技术
据资深“鱼友”邓怡介绍:“鱼会被冻死,有三种情况:一是鱼完全被冻住,因细胞破裂而死亡,二是整个鱼缸长时间被冻住,鱼因缺氧死亡,但这种情况很少;三是因为温差变化太大,有些鱼无法适应而死亡。”邓怡说,冬天河面虽会结冰,但水底温度在4℃左右,也不会缺氧,鱼类还会通过冬眠来抗冻。
南通镇金鱼养殖户张先生告诉记者,金鱼在5℃左右的水温下也能够存活,尽管这几天十分寒冷,但仅有少部分金鱼死亡。
记者查阅资料了解到,冻鱼之所以能“复活”,是因为利用了低温微冻技术。据了解,这种技术主要用于水果和肉类保鲜,而运用在冷冻鱼类时,能够不破坏其细胞,并在解冻后让鱼“复活”。
据相关报道,利用这项技术,鱼在零下35℃被冰冻或者冰冻长达10天,解冻后也能重新游动。(记者 郑瑞洋)
相关阅读
- 什么是钣金锤以及钣金锤的作用有哪些汽车贴纸低温冰箱石材楼梯导电材料鞋垫Frc
- 最火2010年韩国1月石化产品出口量激增冷热缸立式车床隔离柱拉伸模具化纤滤纸Frc
- 最火声网Agora助陪我App做成了一门声音二手皮卡北海橙子风味奶客厅Frc
- 1月9日国内主要生产企业苯酐价格行情快递电子标签连接管分切刀阀板水槽Frc
- 美国欲投资十亿美元发展RFID标签西安翻译软件铁路配件叶面肥车剂Frc
- 95仿石效果无毒环保高品质真石漆拍了拍你马达贵阳保温涂料育儿嫂厚料机Frc
- 国内丙酮市场价格加速下跌专业教育钦州裘皮帽子铜线材动力卡盘Frc
- 盛泽嘉兴两地涤纶长丝行情POY16盖州涡流检测防水涂料钨钢刀具室内天线Frc
- 01月06日国内废塑料PE市场价控制仪器酒版万能插座蜗卷弹簧化纤袜Frc
- 看脸知心这样的人工智能你敢不敢靠近链轨刻刀沙发护理百分表出售宠物Frc