油淋辣椒的做法

发布时间：2020-12-11 15:39:31 阅读：次来源：电热器厂家

“湖南菜，这个好香超级下饭，胃口不好的时候只要有一盘油淋辣椒顿时胃口大口哦。”食材明细主料青辣椒250g豆豉1g辅料植物油10g盐3g生抽少许大蒜2颗中辣口味煎工艺十分钟耗时高级难度油淋辣椒的做法步骤1我最喜欢的菜。2食材准备好。3青辣椒去蒂洗干净拍扁。4干锅放青辣椒大火。5用锅铲用力压。6加入适量盐。7继续用锅铲揉搓使辣椒焉软。8将辣椒拨至一边放适量植物油、蒜粒、豆豉煸香。9所有食材混合加少许生抽揉拌均匀即可。10超级下饭哦。小窍门1、辣椒选择本地新鲜的，皮软肉厚、香。

2、干锅不放油将辣椒煸成表面虎皮状，这样辣椒的水分烧干炒出来的辣椒干香。来自美食天下最爱小志的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。