吃紫薯的注意事项如何挑选紫薯(新闻)

1、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。

2、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。

3、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

4、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

5、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

6、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。

7、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

8、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。

以上就是邮编网的小编对吃紫薯的注意事项的介绍，希望对您有所帮助。

共有2页 第一页12下一页

1、不要要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。

2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。

3、闻起来没有霉味的，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。

4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。

5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差，尽量不要挑选。

以上就是邮编网的小编对如何挑选紫薯的介绍，希望对您有所帮助。

共有2页 第一页12下一页

眼底黄斑出血怎样治疗

如何去黑头

老年人心绞痛如何治疗