四款帮助中老年人降血脂食疗汤补铁怎么吃更好细数补铁6大食物【二明手游】
对于如今的中老年人来说,很多数都在被高血脂的问题所困扰着,因此无论在生活上还是饮食上都总是那么的小心翼翼,但是除了积极配合治疗吃药之外,注意科学的饮食,少吃一些高脂肪和高糖的这类食物,另外还可以通过下面的几款食疗养生汤,来降低血脂,防止病情发展。
1、紫菜黄瓜汤的做法
取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜在水里发后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入适当的味精和香油就可以吃了。
2、山楂鲤鱼汤做法
取约500克重量的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗干净切成块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
3、山楂银花汤做法
取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
4、山楂首乌汤做法
取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。
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原标题:补铁怎么吃更好?细数补铁6大食物
补铁的食物有哪些呢,哪些食物中含铁元素比较丰富,你知道吗?很多女性朋友经常会遇到缺铁问题,补铁的食物有那些呢,吃什么可以补铁?下面就让小编一一为你解答吧。
补血食物
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。
3、红枣
红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。 食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。
4、猪肝
猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
5、鸡蛋黄
在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高。
6、血豆腐
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