传统添加剂配料企业大举进军复合调味品市场-【新闻】
发布时间:2021-09-16 20:04:28
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来源:电热器厂家
传统添加剂配料企业大举进军复合调味品市场_
添加剂配料企业割据调味品江山2009年,中国经济成为世界经济的一枝独秀,中国食品工业也应势取得迅猛发展。随着人民生活水平的提高,调味品,尤其是复合调味品,逐渐成为食品工业增长和城乡居民消费的新亮点。据中国调味品协会的不完全统计,近年来,中国的复合调味料产业正以20%的惊人速度增长。作为传统只生产原材料的添加剂配料企业,逐渐意识到,自主研发终端产品,进军调味品市场,尽早占领市场先机,才能更多分得调味品这块利益蛋糕。不少企业通过此类方式,取得了从无到有,从小到大,从弱到强的发展。中国国际调味品及食品配料博览会(CFE)作为调味品行业龙头企业最青睐的展会,一直以来都是行业发展的风向标。据主办方中国调味品协会介绍,2010年展会呈现一个明显的趋势,那就是添加剂配料企业参展积极度大幅提高。2009年参展的添加剂配料企业几乎无一例外在第一时间预订了2010年展会,除参展企业数量有所增加外,传统的添加剂配料行业龙头企业,如天津春发、济宁耐特、安琪酵母等,均在参展面积、广告投放力度方面大幅提高。越来越多的添加剂配料,如汇香源、青岛大厨四宝等,纷纷表示要借助CFE平台测试最新研发的新型复合调味料产品。这在很大程度反映了配料企业在复合调味品领域的 动作 将进一步扩大。为适应行业发展,更好满足配料企业的需求,CFE2010主办方表示,将在2010年展会上提供更个性化的服务,除为添加剂配料提供多场次技术交流会外,对企业新品推广也将提供更多的支持。
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