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瞧一瞧:洗餐具的具体标准是什么?2014-05-30

发布时间:2022-04-12 13:42:31 阅读: 来源:电热器厂家
洗餐具的具体标准是什么?2014-05-30

 1、消毒水师专门配置的消除餐具上残留的病毒,细菌的药水,它的配置比例北京涉外离婚律师
是1:80。

2、热水是专门用来除污垢和杀菌的洗涤水。

餐具在清洗干净后必须进行消毒杀菌。所有餐具在消毒水中必须要停留5分钟,餐具在热水中浸泡要达到3分钟,否则不得放入下一个程序。必须遵守此时间要求才能达到真正的消毒效果。

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过清水时间1-2分钟,消毒时间为5分钟,过热水时间为3分钟

 餐具上面无油迹、污迹、不油腻。

餐具上面无成股水流。

光洁、明亮、如新、无破损现象。

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