这些宝宝饮食禁忌父母必知局座张召忠
这些宝宝饮食禁忌父母必知局座张召忠宝宝辅食中粥是很常见的,一碗粥也并不可怕,可怕的是粥里面添加的东西:7个月大的宝宝辅食加盐,导致高血钠症死亡山东一位妈妈总觉得自己7个月的宝宝手脚缺乏力气,和邻居聊到这个问题时,邻居说要给宝宝吃盐才能长力气,于是这位妈妈开始在宝宝的辅食里面添加盐,而且几乎每餐都添加,没想到宝宝因盐分摄入过多,导致高血钠症引发脱水窒息死亡。与这位妈妈的无知相比,是恰恰利用这一利器去做伤天害理的事:3个月的女婴喝含超量盐奶粉后夭折2013年,台湾曾发生一起3个月大女婴猝死案,后经检警侦办,证实是女婴的伯母因妯娌关系不和,多次在奶粉中加盐,导致婴儿因高血钠症死亡。根据《中国居民膳食指南》及国外主流观点,1岁以内的婴儿每天需要的钠不到400mg(相当于1g食盐),无需额外添加食盐,更不需要添加其它调味料(包括酱油、醋),宝宝从母乳/配方奶、辅食中摄取的钠完全能满足身体的需要,食物只建议吃原味。大部分宝宝过早吃盐,虽然没有表现出任何的显性症状,但鬼知道他们小小的身体经历了什么?除了盐,这些食物也要拉入辅食黑名单1、含有隐形盐的食物除了制作辅食时额外添加的盐,我们还要提防其他调味料、市售食品中的隐形盐,酱油、鸡精、豆豉、蚝油、各种咸味酱这些藏盐大户要能少则少。2、蜂蜜蜂蜜在酿造、储存、运输的过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,婴儿的肝脏的解毒功能较差,少量的肉毒杆菌就能导致他们中毒。因此至少要1岁后,才能少量逐步让宝宝尝试吃蜂蜜。3、蛋清1岁内的宝宝肠道壁比较薄,蛋清中的一些小分子容易穿过肠道壁进入到血液中,使宝宝发生异种蛋清过敏,出现麻疹、湿疹或腹泻等过敏症状。4、腌制的食物腌制的食物常常含有较多的防腐剂,会加重宝宝的肝脏负担。另外食物腌制的过程,容易受到微生物的污染,其中的硝酸盐还可能生成亚硝酸盐,最好3岁内的宝宝都不要吃。5、果冻果冻中的食物胶和微色素较多,且婴幼儿的气管和食道较窄,吃果冻很容易呛到,导致窒息的风险。6、颗粒状的坚果坚果属于易过敏的食物,如果宝宝是易过敏体质,1岁内谨慎添加坚果类辅食。另外,颗粒状的坚果坚决不能给这个阶段的宝宝吃,以免发生呛咳,甚至窒息。7、容易过敏的水果蔬菜在宝宝的辅食中添加丰富的食材,是保证宝宝的饮食均衡的前提,但是某些容易过敏的蔬菜水果就要谨慎添加了,如水果中的芒果、凤梨、榴莲;蔬菜中的蚕豆、芹菜等,这些食物容易导致宝宝过敏,1岁内的宝宝要谨慎添加。1岁是宝宝的饮食上的一个门槛,父母要学会不吃不该吃的,才是对孩子的爱和保护!
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